Il laboratorio Trattoria Málaga

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En el centro de Málaga a pocos metros de la plaza de la Merced se encuentra la Trattoria Il Laboratorio. Un restaurante italiano diferente y singular. De techos altos, con aire industrial y toques coloniales no deja indiferente a nadie. Tiene dos salas diferenciadas, una donde el tapeo y el Brunch son marca de la casa y otra donde se encuentra la típica trattoria, su decoración te transporta al Trastevere de Roma y te hace sentir que estás en la misma Italia. Su terraza en la plaza de San Pedro de Alcántara es una gozada en primavera y en verano.

Pizzeria en el centro de Malaga

El menú es bastante asequible, con precios medios y amplia carta de vinos, y la comida desde mi punto de vista está bastante buena. Eso si, no encontraréis la típica pizza de jamón y queso ya que sus platos van más allá: Rissoto de setas silvestres, chalotas y cremoso de parmesano; mini calzones; pizza de daditos de manzana, queso de cabra, cherry, miel y orégano; conchiglioni relleno de bacalao gratinado al horno con bechamel de pimientos del piquillo…Y si queréis una copita realizan ron artesanal de canela, gengibre o coco. ¿Os animáis a pasar?

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